Kvarnbageriet är Limabacka Kvarns egna bageri.

Vi bakar bröd, bullar och kakor på kvarnens ekologiska hantverksmjöler.

Vi har goda ekologiska specerier som hantverksmjöl, specialkaffe och mycket mer.

Vi som bakar heter Therese och Ellen och vi önskar Er hjärtligt välkomna hit!

bageriet

Även under arbetssamma dagar på kvarnen kan drömmar slå rot.

Ett litet bageri där mjölet blev till bröd och bullar - det var en liten dröm vi hade när stenkvarnar malde och odlarna kom med skördarna till kvarnen.

Bengt och Andreas heter vi som maler på Limabacka Kvarn. I sex generationer har vi varit mjölnare. Ända sedan vår anfader Anders byggde en väderkvarn på Öland för 170 år sedan.

På något sätt blev drömmen verklighet och det är vi väldigt glada för.

bröd och bullar

Vi älskar att baka.

Att baka på ett hantverksmjöl är lite speciellt. Det är en större utmaning och kräver mer av bagaren - men samtidigt är det så mycket roligare.

Att få arbeta med surdeg, stenugnar och riktigt bra ekologiskt mjöl är en dröm för en bagare - och vi hoppas att det märks på smaken!

specerier

Godsakerna.

Vi tillhandahåller noga utvalda hantverksprodukter från våra passionerade vänner i ekosvängen. Det är godsaker som har förgyllt vår vardag och som vi vill dela med Er.

Utöver bröd, bullar och kakor hittar du hos oss ett stort utbud hantverksmjöler från Limabacka Kvarn (och vi ger dig gärna baktips om du vill).

Vi har även ekologisk saft från Hafi, ekologisk sylt och honung samt kvarnens egna ekologiska specialkaffe.

Och mycket mer! Så kom in och kika så hittar du säkert något spännande!

sociala medier

Something is wrong.
Instagram token error.

kontakt

ÖPPETTIDER

mån-fre 07:30-17:00

lör 08:00 - 14:00

  • Backa 121 ᛫ 432 65 Väröbacka
  • info@kvarnbageriet.se

VI KONTAKTAR DIG!